Cueillette de passe-pierre en baie d'Authie

Le Pas-de-Calais (Berck) vu depuis la Somme (Fort-Mahon) avec l'Authie au milieu.

Le passe-pierre ou salicorne, très bon avec de la crème fraîche.

D'autres plantes halophytes :

L'obione

Le lilas de mer

Un crabe qui cherche à passer inaperçu.

Une coccinelle qui ne parvient pas à passer inaperçue.

Comments

[Jean-François]

Dans les Pouilles aussi, j'ai vu des personnes cueillire la salicorne pour la manger en salade (sel et huile d'olive). Bonne soirée !

[Jean-Michel Dupont]

Bonjour Jean-François. En France on en trouve aussi vendus dans des pots de vinaigre, un peu comme les cornichons.

[brigitte]

bonjour Jean Michel, je reconnais le coin j'y suis déjà allée, comme on dit ici pour "aller à passe pierres", c'est un régal.Bonne journée à bientôt

[Jean-Michel Dupont]

Bonjour Brigitte. Je me doute que tu connais bien le coin. A bientôt.